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2022.10.17

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弊社には元来、自然や環境を大切に思う企業風土があり、それが健康経営を始める土壌となりました。

ホテルニューオータニ(東京)のシンボルである1万坪の日本庭園は、ホテルが建設されるよりずっと古くからこの地に存在しました。「この由緒ある日本庭園を後世に残したい」という創業者の強い思いから、庭園を囲むようにしてホテルを建設したという経緯があります。

この庭園のメンテナンス係は、ほとんどが弊社の元従業員です。創業者の信念を受け継ぎ、誇りと思い入れを持って働いています。

(※1注釈テスト)

四季折々の装いを見せる庭園はホテルマンが自ら整備している他、館内レストランから出る食品残渣を循環させた有機堆肥、厨房排水を中水化した潅水で維持されています。2021年にはサスティナブルな日本庭園を散策し、庭園係がご案内する「日本庭園見学ツアー」も実施しました。

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